バレンタインの詰め合わせ
ガトーショコラとフィナンシェ、ハートのジャムサンドサブレです。
私の大好きな人達に贈りました
喜んでくれたみたいでよかったです。
代わりに父がもらったチョコレートを食べたりして(笑)
バレンタインの詰め合わせ
ガトーショコラとフィナンシェ、ハートのジャムサンドサブレです。
私の大好きな人達に贈りました
喜んでくれたみたいでよかったです。
代わりに父がもらったチョコレートを食べたりして(笑)
ラッピング第10弾。今回は、秋の味覚特集
なんちゃって。はじめからいきまーす。
まず、いちじくのマフィン
いちじくを半分丸ごと乗せてやきました
そして、マーマレードとおれんじのケーキ
生地に、オレンジの果肉とマーマレードを練りこんで、表面にはオレンジをのせました。リキュールもコアントローでオレンジ風味

秋!とえばさつまいも。デ、スイートポテトパイ。ふかしたさつまいもに、はちみつ、バター、砂糖を加えて混ぜただけー。パイ生地に乗せてやきました。
最後は、梨のマフィン。梨を4分の1のせてごろっと
どんな味だったのかしら。味見せず、、。
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ラッピング第9弾
スティックチーズケーキ、ガトーショコラ、黒糖バナナクッキー、ラスク
お菓子のお礼にと、先輩にお菓子をもらったので(すいません)、その箱にお菓子をつめてお返ししました
やっぱり、箱が素敵だと見た目が素敵だな。
下のは、左上から、スティックチーズケーキ、ビゴのパンでラスク3種(はちみつ、ピーナツバター、黒糖)、黒糖バナナクッキー、ガトーショコラです。
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今回のメインはかぼちゃのケーキ
スティック状にしたので、ペーパーでくるくる巻いてみました。ちょっといつもとちがうでしょ
他のは、バナナとくるみといちじくのパウンドケーキに、抹茶と紅茶のスクエアクッキー
デ、いつものラスクは、大丸のビゴのパンで作りました。今回はくろみつのラスクにも初挑戦
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ラッピング第7弾
今回は抹茶づくしです
左上から、抹茶カステラ、抹茶ラスク、抹茶スノーボール、抹茶パウンドケーキ、抹茶カステラ(甘納豆入り)です
抹茶パウンドケーキが私としては1おしです
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今週のお菓子
毎週末に作るお菓子。今回は、スノーボール、ココアボール、バナナマフィン、アールグレイのパウンドケーキ
スノーボールが初チャレンジだったけど、簡単で見た目がとってもcute
アールグレイのパウンドケーキもちょっと作り方を変えてみました。今回のほうが、紅茶の香りと味がしていてよかったな。明日は、京都市立美術館にルーブル美術館展を見にいってきます
ダヴィンチコードをみてからどうしてもみたくなって(笑)図書館で、聖杯の本まで借りてきてよんじゃいました。。でも、今回きてるのは、ダヴィンチあんまり関係ないみたいなんですけれど
職場にもっていきました
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・ラッピング第5弾
・ラッピング第4弾★ラスクをラッピング
・ラッピング第3弾★キャラメルマフィンと紅茶のキューブクッキー&ラスク
・ラッピング第2弾★全粒粉クッキー&黒糖かりんとう&パンドジェーヌ&ラスク
・ラッピング第1弾★パウンドケーキ3種
ラッピング第5弾
チョコとアーモンドのピーナツバターマフィン
クリームチーズとラズベリージャムのマフィン
オレンジピールのクッキー
ハートのはちみつシュガーパイ
クリームチーズとラズベリージャムのパイ
冷蔵庫のかたづけの為に、たくさんつくりました。だいぶ減ったかな
パイ生地も使ったし、粉も、バターもだいぶ減りました
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ポールのパンで作ったラスクをラッピング
左から、ピーナツバターのラスク、ライ麦パンのラスク、いちじくとくるみのパンのラスクです
ラスクも、ドライフルーツが入っているパンでつくると、おいしいな
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全粒粉のクッキー
黒糖かりんとう
パンドジェーヌ
ラスク3種をラッピングしました。この間までは、絵のかいている袋にいれてたんだけど、透明のシールつき袋を安くでみつけて
最近、愛用してます。100枚入りで180円とかなの。

これは友達にもらった、ラッピングセットを使用
くれた友達にあげました

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ラッピング
今日は上の焼き菓子をラッピング。今日の焼き菓子は、パウンドケーキ三種(全粒粉のバナナパウンドケーキ・全粒粉の紅茶とドライアップルのパウンドケーキ・ライ麦粉のドライフルーツのパウンドケーキ)へーゼルナッツとチョコのクッキー、バナナクッキー
メインは、友達の誕生日。下が、誕生日のプレゼントにラッピングしたものです。リボンで取っ手をつけてみました
たくさん作ったので、職場の分も箱詰めしました。貼っている紙は、詰めたお菓子のメニュー表
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