ひなまつりに作った、レアチーズケーキ。
ﾚｼﾋﾟは私の大好きなこちらから。抹茶とさくらジャムを使って三色に
CheRさんのとは大違い（笑)
まず、型が小さすぎて、思ってたよりだいぶ高くなってしまってちょっと
ぶさいく・・
クッキー生地も固めすぎたかな〜
次回にリベンジだ〜
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ムースショコラフランボワーズ。
スポンジ、チョコムース、スポンジ、ラズベリームースと重ねてみました。
ﾚｼﾋﾟはこちらから。ﾚｼﾋﾟをみた瞬間ひとめぼれ
ラズベリーで作ったジャムをトッピング
周りからも好評でした。
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