ひろミックスのおかしづくり★美味しいごはん

抹茶カステラ

抹茶カステラ


抹茶カステラ189以前に作ったカステラに抹茶を加えました。カステラってほんとに簡単にできるので素敵221だな。卵たっぷりだけど。卵8個で粉200ってすごい卵の量ですね201でも、そのおかげでカステラの味がでるんだろうな237ただ、抹茶の味は正直、あんまりしなかったですね。抹茶の量が少なかったっていうのもあるけれど、卵がたっぷりなので、香りがちょっと消されちゃいますね。フレーバーとかも使ってないので、抹茶だけではすっごいたくさんいれないと難しいのかも。。


抹茶カステラ   抹茶カステラ


生地があまったので、ハート型にしてみました。これには、甘納豆も加えてみました198見えないのが残念ですが。でも、カステラは切りにくいな。ちょっと断面が荒れちゃって。。ケーキ切る様の包丁を買わないと!!


抹茶かステラ


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あずきカステラも★

小豆カステラ小豆カステラ(カット)


 カステラを作れることがわかったので(笑)、あまった生地に小豆を混ぜてみました。ほんとは栗もいれたかったけど、買いにいくのがめんどくさくて。。今回は小豆のみです。でも、きれいにやけました。小豆色にそまったカステラです。カットしたら、小豆が下のほうに集まってしまいましたが、これはこれでよし!としよう。


小豆カステラ(ラッピング)



これもラッピングしてみました。私としては、普通バージョンのほうが好みかなあ。二つつくると素敵なコンビになりました238


recipeはこちらに乗せてます。(クックパッド)

卵たっぷりカステラ!づくりに初挑戦★

カステラ(ラッピング大)


カステラづくりに初挑戦!カステラってつくれるんだとびっくりして早速作ってみました。材料もとってもシンプル。卵と砂糖と蜂蜜と強力粉のみ。家にある材料ですぐ作れちゃいました。卵8個っていうのがかなりすごいけれど。


周りもカステラ色にちゃんと色づき、しばらく置いているときから、すでにカステラの甘い香りが部屋の中にただよって・・・★ああ、カステラだと実感しました。冷蔵庫にてしばらく寝かせて、きれはしを食べてみたらほんとにカステラの味でした!!うれしい。きれいに焼いて1台まるごとプレゼントしてもとっても喜んでもらえそうです。
カステラカステラ(カット)


一緒に作ったショートブレッドと一緒にラッピングしてみました★今日はいつものシールじゃなくてひもでハートがたを作ってさしてみました。


このrecipeを参考にさせてもらいました