ひろミックスのおかしづくり★美味しいごはん

あずきカステラも★

小豆カステラ小豆カステラ(カット)


 カステラを作れることがわかったので(笑)、あまった生地に小豆を混ぜてみました。ほんとは栗もいれたかったけど、買いにいくのがめんどくさくて。。今回は小豆のみです。でも、きれいにやけました。小豆色にそまったカステラです。カットしたら、小豆が下のほうに集まってしまいましたが、これはこれでよし!としよう。


小豆カステラ(ラッピング)



これもラッピングしてみました。私としては、普通バージョンのほうが好みかなあ。二つつくると素敵なコンビになりました238


recipeはこちらに乗せてます。(クックパッド)

卵たっぷりカステラ!づくりに初挑戦★

カステラ(ラッピング大)


カステラづくりに初挑戦!カステラってつくれるんだとびっくりして早速作ってみました。材料もとってもシンプル。卵と砂糖と蜂蜜と強力粉のみ。家にある材料ですぐ作れちゃいました。卵8個っていうのがかなりすごいけれど。


周りもカステラ色にちゃんと色づき、しばらく置いているときから、すでにカステラの甘い香りが部屋の中にただよって・・・★ああ、カステラだと実感しました。冷蔵庫にてしばらく寝かせて、きれはしを食べてみたらほんとにカステラの味でした!!うれしい。きれいに焼いて1台まるごとプレゼントしてもとっても喜んでもらえそうです。
カステラカステラ(カット)


一緒に作ったショートブレッドと一緒にラッピングしてみました★今日はいつものシールじゃなくてひもでハートがたを作ってさしてみました。


このrecipeを参考にさせてもらいました

ショートブレッド★

ショートブレッド(プレーン)



ショートブレッド★を作りました。お店で見てからどうしてもつくりたくて、やっと1ヶ月目にして念願のショートブレッド作り。なかなかきれいにできました。


レーズンショートブレッド小豆ショートブレッド


レーズン入りとあんこ入りも作ったんですが、レーズン入りはレーズンが破裂しちゃって、形が崩れてしまった。失敗。味は、美味しかったのですが。さっくり、しっとりしていてなかなか私好みの味に。今度は、全粒粉で作ってみよう★


このレシピでつくりました