ひろミックスのおかしづくり★美味しいごはん

この間香川県にさぬきうどんを食べにいきました2軒めぐったんですが、もう１つは食べるのに夢中でとり忘れました。。。これは、《やまうち》のうどんですこれは、『ひやあつ』です。冷たい麺に熱いつゆ。そしてタコてんぷらおいしかったです。ここのおすすめが『あつあつ』だったのですが、私は『ひやひや』が好きで間をとって『ひやあつ』にしたんだけど、やっぱり『ひやひや』にしたらよかったなと後で思いました（泣)次は、『かまたま』が食べれるお店にいきたいな

すごい行列でしょ？お昼どきだったせいか、とっても並んでました。でも、回転もとっても早いから意外と時間はかからなかったです

ちなみに大阪で、美味しいうどんというなら、難波の『かまたけうどん』が好きです。生醤油うどんかぶっかけうどんに、『たまご天』をのせてもらうの最高です

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またまたラスクほんとにラスクばっかり作ってるな。。しかも、、またポールのいちじくのパン。フィグノアだったかな？？本町のポールにいくと人気No３くらいのパンとして紹介されてます。いちじく好きにはたまりません。今回は、はちみつをぬってから、バターを塗ってグラニュー糖をまぶしました。バターを先にぬると、当たり前ですが、はちみつがパンにしみこまないので、はちみつを先に塗るのがポイントです今回は、パンが美味しいので、焼きはだいぶ短めに。いつもは、180度で25分くらい焼いちゃいますが、今回は160度で15分。いちじくは柔らかいままでいただきました。

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ココアボールスノーボールのﾚｼﾋﾟにココアを混ぜただけ。上からかけたのもココアでも、黒豆ココアを使ったから、ココアがちょっと白っぽいのふつうのココアを使ったほうが、もっとココア色になって美味しそうだったな。反省次は、ココアで作ってみよっと。

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