ひろミックスのおかしづくり★美味しいごはん

かぼちゃとごまとくるみのパウンドケーキ

かぼちゃとごまのケーキ かぼちゃとごまのケーキ



  • バター120g

  • 砂糖 90g

  • 卵 3個

  • 薄力粉 120g

  • コーンスターチ 30g

  • BP 小さじ1.5

  • かぼちゃパウダー(無印)大さじ3

  • かぼちゃ 100g

  • 白胡麻 大さじ2

  • 黒胡麻 大さじ2

  • くるみ 50g

  • 松の実 30g

  • すり胡麻 大さじ2

  • 三温糖 50g


★ナッツ類はお好みで。型は、スクエア型を使用しました。



  1. バター、砂糖、卵、粉、かぼちゃの順に混ぜる。

  2. 白胡麻から下のナッツ類をオーブンで160度焼き、三温糖と混ぜる。

  3. 型に、生地、ナッツ類、生地、ナッツ類の順にしきつめて、180度で15分、170度で35分焼く。