ひろミックスのおかしづくり★美味しいごはん

抹茶とごまとけしの実のサブレ

2007年03月13日（Tue）【クッキー】

抹茶サブレ１


抹茶とけしの実とごまのサブレ抹茶サブレ２





  • バター　120g

  • 砂糖　60g

  • 卵黄　1個

  • 薄力粉　130ｇ

  • 全粒粉　25g

  • アーモンドプードル　10g

  • 抹茶　8g

  • ごま、けしのみ　適量



  1. 柔らかくしたバターに、砂糖、卵黄を加えてまぜ、ふるった粉類、ごまを加えて混ぜる。

  2. 冷蔵庫で寝かせて、成形し、冷凍庫で固めて、170度で20分焼く。


264抹茶とごまとけしのみを使ったおっきなサブレ。

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