ひろミックスのおかしづくり★美味しいごはん

• バター95g


• グラニュー糖95g


• 卵2個


• アーモンドプードル40g


• 薄力粉105g


• 塩少々


• BP小さじ1


• レモンピール(レモンの皮のすりおろし1/2l個分)


• レモンの果汁1/4C


• 水1/4C


• 粉砂糖大さじ1/2


• コアントロー大さじ1/2

1. バターを柔らかくしてグラニュー糖を加えてあわ立てる。


2. 卵を半量入れてから、アーモンドプードルを加えて混ぜ、残りの卵を加えて混ぜる。


3. ふるった粉類を加えて混ぜる。（レモンピールに粉をまぶして混ぜる）


4. 型に流して170度で40分焼く。


5. レモン果汁、粉砂糖、水を鍋で火にかけ沸騰したら、コアントローを加えて混ぜる。


6. 焼きあがったら、５をたっぷり塗る。

これでもかっていうくらいのレモンのシロップを焼きあがりに塗ります★とってもレモン風味たっぷりのケーキになるの