ひろミックスのおかしづくり★美味しいごはん

生チョコクリームのチョコレートケーキ

チョコレートケーキ1


チョコレートケーキ2 チョコレートケーキ3

生チョコクリームのチョコレートケーキバレンタインに作りました。

普通の18cm型と少しあまったので、ハートのシリコン型で。

ココアをふるのに、茶こしがなくて、粉ふるいでしたから、お皿にもいっぱいココアが・・・

まいっかと、B型の私としてはそのままにしてたりして。贈る時は別の容器に入れたから許してもらおっと189

レシピはこちらを参考にさせてもらいました。


ハートのジャムサンドココアサブレ

ココアのジャムサンドサブレ2


ココアのジャムサンドサブレ1

バレンタインに贈ったお菓子その1176

ジャムサンドサブレ。ココア味のサブレで、ラズベリージャムをサンドしました。

ほんとはハートの形の穴がもっとおっきくて、ジャムがもうちょっと見えるはずだったんだけど・・・

焼いたら穴がちっちゃくなってあんまり見えませんでした残念・・・

でも味は、サブレだけあってリッチな感じでしたよ

レシピはこちら〜。


ムースショコラフランボワーズ

ラズベリーとチョコのムース


ラズベリーとチョコのムース2

ムースショコラフランボワーズ。

スポンジ、チョコムース、スポンジ、ラズベリームースと重ねてみました。

レシピはこちらから。レシピをみた瞬間ひとめぼれ176

ラズベリーで作ったジャムをトッピング

周りからも好評でした。